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粤厨宝典 味部篇
ISBN:9787535966445,作者:潘英俊,包装:平装,版次:1,出版社:广东科技出版社,出版时间:2017-03-01
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小吃大艺 记忆中的老北京小吃
ISBN:9787518052523,作者:冯怀申,版次:1,出版社:中国纺织出版社有限公司,出版时间:2018-09-01,中图法分类号:TS972.142.1
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【正版现货】贝姨(译文名著精选)
ISBN:9787532762767,作者:(法)巴尔扎克 著,许钧 译,包装:平装,版次:1,出版社:上海译文出版社,出版时间:2014-03-01
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美味久久系列:地道川菜
ISBN:9787543676138,作者:美食生活工作室 编,包装:平装,版次:1,出版社:青岛出版社,出版时间:2011-11-01
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家庭川菜 罗长松【正版】
ISBN:9787536407664,作者:罗长松,包装:平装,版次:1,出版社:四川出版集团,四川科学技术出版,出版时间:1985-04-01
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正宗粤菜160种【正版图书,放心购买】
ISBN:9787508208770,作者:上海华东大酒店 编,包装:平装,版次:1,出版社:金盾出版社,出版时间:2002-12-01
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川菜十八翁技艺典藏 辛燕【正版书】
ISBN:9787893964572,作者:辛燕,包装:平装,版次:1,出版社:齐鲁电子音像出版社,出版时间:2017-09-01
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湘式风味小吃烹饪/美食风味小吃食谱湖南中等专业学校教中职图书
ISBN:9787121418945,作者:何秀满,包装:平装,印次:1,品相:10成新,字数:null,开本:16开,版次:1,页数:173,主题词:风味小吃//食谱//湖南//中,出版社:电子工业出版社,出版时间:2021-09-01,读者对象:中职
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粤菜原料加工技术
ISBN:9787566805904,作者:马健雄,杨继杰,谭子华,版次:1,出版社:暨南大学出版社,出版时间:2013-07-01,中图法分类号:TS972.111
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笠原将弘的日式米饭料理 [日]笠原将弘 著【正版】
ISBN:9787122275233,作者:[日]笠原将弘 著,包装:平装,版次:1,出版社:化学工业出版社,出版时间:2016-09-01
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念念不忘的粤菜 甘智荣【正版书】
ISBN:9787537266017,作者:甘智荣,包装:平装,版次:1,出版社:不详,出版时间:2016-06-01
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【正版现货】城市户内变电站设计
ISBN:9787512397989,作者:夏泉,包装:平装,版次:1,出版社:中国电力出版社,出版时间:2016-12-01
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微菜 吴杰,郭玉华 编【正版】
ISBN:9787802279773,作者:吴杰,郭玉华 编,包装:平装,版次:1,出版社:中国建材工业出版社,出版时间:2012-01-01
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【 正版】大师绝味:经典渝菜+家常川菜
ISBN:9787555209270,版次:1,出版社:青岛出版社
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主厨的餐桌:影响烹饪历史的237道招牌菜
ISBN:9787568076319,作者:编者:(英)苏珊·荣格\豪伊·卡恩\(德...,印次:1,字数:288,开本:16开 ,版次:1,页数:447,出版社:华中科技大学,出版时间:2022-04-01,印刷时间:2022-04-01
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悦食粤美-食在家常
ISBN:9787553783437,作者:甘智荣,印次:1,开本:16,版次:1,出版社:江苏科技,出版时间:2018-07-01,印刷时间:2018-07-01
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美味淮扬菜:高雅醇香 秋实 主编【正版】
ISBN:9787506277112,作者:秋实 主编,包装:平装,版次:1,出版社:世界图书出版公司,出版时间:2006-09-01
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巴蜀江湖菜历史调查报告
ISBN:9787541132469,作者:蓝勇,印次:1,开本:16,版次:1,出版社:四川文艺,出版时间:2019-05-01,印刷时间:2019-05-01
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重庆小面全典
ISBN:9787229158750,作者:编者:张正雄\董渝生|责编:赵仲夏...,印次:1,字数:266,开本:16开 ,版次:1,页数:1,出版社:重庆,出版时间:2021-09-01,印刷时间:2021-09-01
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我爱街边小吃-快乐厨房
ISBN:9787530480854,作者:孙朱朱 著,包装:平装,版次:1,出版社:北京科学技术出版社,出版时间:2016-01-01
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绍兴地方特色菜实训教程
ISBN:9787517846154,作者:编者:李志强|责编:郑建,印次:1,开本:32开 ,版次:1,出版社:浙江工商大学,出版时间:2021-07-01,印刷时间:2021-07-01
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上海本帮菜 沈思明 任德峰 主审【正版书】
ISBN:9787313179326,作者:沈思明 任德峰 主审,包装:平装,版次:1,出版社:上海交通大学出版社,出版时间:2018-03-01
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【正版书】粤菜王888
ISBN:9787538162561,作者:名师文化生活委会,包装:平装,版次:1,出版社:辽宁科学技术出版社,出版时间:2010-03-01
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江苏美食文脉(精) 邵万宽 东南大学出版社
ISBN:9787576605563,作者:邵万宽,包装:精装,版次:1,出版社:东南大学出版社,出版时间:2023-01-01