把爱写进食谱

ISBN：9787550286160，作者：美 格温妮丝·帕特洛著 胡淑华译，包装：平装，版次：1，出版社：北京联合出版公司，出版时间：2016-11-01

水果拼盘制作宝典 朱文彬 15种水果常用切法详解 用简单的刀法绽放水果缤纷的色彩 书

ISBN：9787533565985，开本：16开，版次：1，出版社：福建科学技术出版社，出版时间：2022-03-01

中式面点技艺 毛永幸,郭刚秋,农才明,黄怡,谢积慧 编

ISBN：9787121412912，作者：毛永幸,郭刚秋,农才明,黄怡,，包装：平装，版次：1，出版社：电子工业出版社，出版时间：2021-06-01

（包邮）调料使用大全9787504853585

ISBN：9787504853585，作者：-，印次：8，开本：32开，版次：1，用纸：胶版纸，页数：256，出版社：农村读物出版社，出版时间：2020-02-01

创意盘饰

ISBN：9787122370709，作者：编者：罗家良|责编：张彦，印次：1，字数：173，开本：16开 ，版次：1，页数：152，出版社：化学工业，出版时间：2020-09-01，印刷时间：2020-09-01

周毅基础食雕(创意果蔬雕刻入门)/周毅食雕教室

ISBN：9787111653127，作者：编者：周毅|责编：范琳娜，印次：1，字数：180，开本：16开 ，版次：1，页数：186，出版社：机械工业，出版时间：2020-07-01，印刷时间：2020-07-01

休闲蔬菜食品生产技术与配方(食品精选配方与工艺)

ISBN：9787518074709，作者：斯波|责编：闫婷，印次：1，字数：288，开本：32开 ，版次：1，页数：325，出版社：中国纺织，出版时间：2020-09-01，印刷时间：2020-09-01

川菜烹调技术 马素繁 编【正版图书】

ISBN：9787540850456，作者：马素繁 编，包装：平装，版次：1，出版社：四川教育出版社，出版时间：2009-05-01

职业技能鉴定指导：中式烹调师（初、中、高级）

图解刀工基础技艺(餐饮行业职业技能培训教程)

ISBN：9787518420537，作者：陈秉文，印次：1，开本：16，版次：1，出版社：轻工，出版时间：2018-09-01，印刷时间：2018-09-01

基础工入门 犀文图书 烹饪/美食 9787506477932

ISBN：9787506477932，包装：平装，印次：1，品相：10成新，字数：120000，开本：16开，版次：1，页数：120000，主题词：烹饪--原料--加工，出版社：中国纺织出版社，出版时间：2012-01-01，读者对象：暂无

食色.主菜 & 汤-味蕾上的视觉飨宴-料理欢乐家-02 田井典子 烹饪 美食 97875032447

ISBN：9787503244780，包装：平装，印次：1，品相：10成新，字数：20000，开本：16开，版次：1，页数：103，主题词：菜谱--日本，出版社：中国旅游出版社，出版时间：2012-08-01，读者对象：暂无

麻辣江湖(辣椒与川菜)/大厨必读系列

ISBN：9787518076901，作者：舒国重\朱建忠|责编：舒文慧|摄影：蔡名雄...，印次：1，字数：320，开本：16开 ，版次：1，页数：1，出版社：中国纺织，出版时间：2020-09-01，印刷时间：2020-09-01

食材百科全书(精)

ISBN：9787518419562，作者：英国DK出版社|译者：丛龙岩...，印次：1，字数：737，开本：12开 ，版次：1，页数：525，出版社：轻工，出版时间：2018-12-01，印刷时间：2018-12-01

味觉密码 香料的作用、使用与保存

ISBN：9787115545268，作者：木岛正树|译者：宁凡...，印次：1，字数：303，开本：16开 ，版次：1，页数：186，出版社：人民邮电，出版时间：2020-10-01，印刷时间：2020-10-01

麻辣江湖(辣椒与川菜)/大厨必读系列

ISBN：9787518076901，作者：舒国重\朱建忠|责编：舒文慧|摄影：蔡名雄...，印次：1，字数：320，开本：16开 ，版次：1，页数：1，出版社：中国纺织，出版时间：2020-09-01，印刷时间：2020-09-01

麻辣江湖(辣椒与川菜)/大厨必读系列

ISBN：9787518076901，作者：舒国重\朱建忠|责编：舒文慧|摄影：蔡名雄...，印次：1，字数：320，开本：16开 ，版次：1，页数：1，出版社：中国纺织，出版时间：2020-09-01，印刷时间：2020-09-01

麻辣江湖(辣椒与川菜)/大厨必读系列

ISBN：9787518076901，作者：舒国重\朱建忠|责编：舒文慧|摄影：蔡名雄...，印次：1，字数：320，开本：16开 ，版次：1，页数：1，出版社：中国纺织，出版时间：2020-09-01，印刷时间：2020-09-01

让餐桌更有魅力的摆盘技巧

ISBN：9787518422319，作者：(日)宫泽奈奈|译者：李汝敏...，印次：1，字数：250，开本：16开 ，版次：1，页数：159，出版社：轻工，出版时间：2019-01-01，印刷时间：2019-01-01

新厨房管理案例精选

ISBN：9787899916742，作者：钱蕾蕾等，包装：平装，版次：1，出版社：山东出版传媒股份有限公司，出版时间：2015-05-01

中餐常用酱汁

ISBN：9787893964619，作者：钱蕾蕾，包装：平装-胶订，版次：1，出版社：齐鲁电子音像出版社，出版时间：2017-07-01

爱上铸铁锅(铸铁锅的不败料理秘籍上)

ISBN：9787508093055，作者：(日)枝元奈穗美|译者：方冠婷...，印次：1，字数：48，开本：32开 ，版次：1，页数：103，出版社：华夏，出版时间：2018-04-01，印刷时间：2018-04-01

烹调技术(第4版)/中等技工学校烹饪系列教材

ISBN：9787504414304，作者：孙玉民，印次：24，字数：137，开本：32开 ，版次：1，页数：191，出版社：中国商业，出版时间：2000-05-01，印刷时间：2014-04-01

食物与厨艺:蔬 果 香料 谷物

ISBN：9787805015538，作者：哈洛德·马基，包装：平装-胶订，版次：1，出版社：北京美术摄影出版社，出版时间：2013-08-01