面团发酵食研室 第一本波兰液种专门书 港台原版 村吉雅之 三悦文化 烘焙 书籍信息
ISBN:9789869868761作者:村吉雅之
包装:平装-胶订
开本:16开
版次:1
用纸:轻型纸
页数:96
出版社:瑞昇文化事業股份有限公司
外文名:麵團發酵食研室
出版时间:2020-07-20
印刷时间:2020-06-20
正文语言:中文(繁体)
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