2册西瓜雕花技法+水果切雕摆盘与甜品制作入门蔬菜水果食品雕刻案例学习造型技巧初学者厨师食品雕刻技法教程盘饰主题派对

更新时间： 2026-07-28

作者：

ISBN： 9787111619413

出版时间： 2019-03-31

出版社：机械工业出版社

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其他信息：开本：16开，版次：1，用纸：胶版纸

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2册西瓜雕花技法+水果切雕摆盘与甜品制作入门蔬菜水果食品雕刻案例学习造型技巧初学者厨师食品雕刻技法教程盘饰主题派对书籍信息

ISBN:9787111619413
开本:16开
版次:1
用纸:胶版纸
出版社:机械工业出版社
出版时间:2019-03-31
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