3册冷冻烘焙技术与应用+烘焙工厂规划设计与设备选型食品工厂设计面包冷冻面团冷藏甜点饼干自动化生产自动化生产

更新时间： 2026-06-23

作者：滕刚

ISBN： 9787534396595

出版时间：

出版社：江苏凤凰教育出版社

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其他信息：开本：16开，版次：1

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3册冷冻烘焙技术与应用+烘焙工厂规划设计与设备选型食品工厂设计面包冷冻面团冷藏甜点饼干自动化生产自动化生产书籍信息

ISBN:9787534396595
作者:滕刚
开本:16开
版次:1
出版社:江苏凤凰教育出版社
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