贝雷油脂化学与工艺学:第6版.第5卷,食用油脂产品:加工技术(第6版)第5卷,食用油脂产品:加工技术

更新时间： 2026-06-05

作者： (加)沙希迪(FereidoonShahidi)主

ISBN： 9787518407859

出版时间： 2016-09-01

出版社：中国轻工业出版社

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其他信息：版次：1，中图法分类号：TQ64,TS225

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ISBN:9787518407859
作者:(加)沙希迪(FereidoonShahidi)主
版次:1
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2016-09-01
中图法分类号:TQ64,TS225

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