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预订Modernist Cuisine at Home

更新时间： 2026-06-23

作者： Myhrvold, Nathan

ISBN： 9780982761014

出版时间：

出版社： The Cooking Lab

下载次数： 367

其他信息： 包装：Multiple copy pack，国别：United States，版次：1，页数：456，读者对象：General (US： Trade)

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预订Modernist Cuisine at Home 书籍信息

ISBN:9780982761014
作者:Myhrvold, Nathan
包装:Multiple copy pack
国别:United States
版次:1
页数:456
出版社:The Cooking Lab
出版时间:2012-01-01
读者对象:General (US： Trade)

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关键词： 进口原版 Cooking, Food & Wine（烹调，食品与酒类）
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