用科学方式了解热的为什么 关于食材 锅具 烹调法技巧应用 港台原版 佐藤秀美 大境文化 书籍信息
ISBN:9789868952799作者:胡家齊
包装:软精装
印次:1
开本:25开
版次:1
用纸:轻型纸
页数:240
出版社:大境文化
外文名:用科學方式瞭解「熱」的為什麼？
出版时间:2014-09-05
印刷时间:2014-08-05
正文语言:中文（繁体）
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