预订台版口感科学由食物质地解读大脑到舌尖的风味之源50道无国界料理饮食健康【下架】【下架】【下架】

更新时间： 2026-06-06

作者：歐雷．莫西森（Ole G. Mouritsen）、

ISBN： 9789579689229

出版时间： 2018-11-28

出版社：大写出版

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其他信息：包装：平装，开本：16，版次：1，正文语言：繁体中文

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预订台版口感科学由食物质地解读大脑到舌尖的风味之源50道无国界料理饮食健康【下架】【下架】【下架】书籍信息

ISBN:9789579689229
作者:歐雷．莫西森（Ole G. Mouritsen）、
包装:平装
开本:16
版次:1
出版社:大写出版
出版时间:2018-11-28
正文语言:繁体中文

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