【精装3册】斗牛犬餐厅的一天+烹饪是什么：用现代科学揭示烹饪的真相+烹饪的起源 “厨神”亚德里亚作品

更新时间： 2026-07-11

作者：费朗·亚德里亚，[西] 阿尔(西) 斗牛犬基金会

ISBN： 97875680742921

出版时间： 2021-10-31

出版社：华中科技大学出版社

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其他信息：包装：精装，开本：16开，版次：1，套装数量：3，正文语言：中文

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【精装3册】斗牛犬餐厅的一天+烹饪是什么：用现代科学揭示烹饪的真相+烹饪的起源 “厨神”亚德里亚作品书籍信息

ISBN:97875680742921
作者:费朗·亚德里亚，[西] 阿尔(西) 斗牛犬基金会
包装:精装
开本:16开
版次:1
出版社:华中科技大学出版社
出版时间:2021-10-31
套装数量:3
正文语言:中文

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