烹饪是什么：用现代科学揭示烹饪的真相 书籍信息
ISBN:9787568071239包装:精装
开本:8开
版次:1
用纸:铜版纸
出版社:华中科技大学出版社
外文名:What is cooking
出版时间:2021-10-01
作者:
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