国菜精华：商代·清代王仁兴中华历代名菜集成中国三千年美食文化历史食谱菜谱

更新时间： 2026-06-05

作者：王仁兴

ISBN： 9787807682332

出版时间： 2018-05-01

出版社：生活.读书.新知三联书店

下载次数： 367

其他信息：包装：精装，印次：1，国别：中国，字数：700千字，开本：16，版次：1，页数：648，印刷时间：2018-05-01，正文语言：简体中文，读者对象：大众吃货、餐饮行业、厨师、烹饪学校师生、文化研究者

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国菜精华：商代·清代王仁兴中华历代名菜集成中国三千年美食文化历史食谱菜谱书籍信息

ISBN:9787807682332
作者:王仁兴
包装:精装
印次:1
国别:中国
字数:700千字
开本:16
版次:1
页数:648
出版社:生活.读书.新知三联书店
出版时间:2018-05-01
印刷时间:2018-05-01
正文语言:简体中文
读者对象:大众吃货、餐饮行业、厨师、烹饪学校师生、文化研究者

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